Yokkaichi 萬古燒土鍋 菊花彩釉系列

Yokkaichi 萬古燒土鍋 菊花彩釉系列

傳承已有300年的萬古燒的產地在日本三重縣的四日市，四日市萬古燒被指定為日本國家傳統工藝品。萬古燒以1200℃至1300℃高溫燒製，陶土中含有約40%的鋰礦石,利用材料本身的顏色製造器皿的特點。器身含鐵量達6%，有益健康，質地堅硬，敲擊時，發出清脆的金屬聲響。

商品特色

菊花飴釉-飴釉是鐵釉的一種。在透明釉上加上5%~10%的鐵質經氧化燒成。如糖果般誘人的閃亮光彩,加上如菊花般紋路,高貴現代的象徵.土鍋非常堅硬耐用、不易炸裂都歸功於粘土中所含的鋰礦石可以製作出堅固而且耐明火的陶器.輕量化設計，耐高溫，讓食物更加鮮甜，口感好，儲熱、節能、省時.

萬古燒土鍋擁有許多優點，這些特點使得它成為許多人喜愛的廚房器具之一：

1. 優越的保溫性能： 萬古燒土鍋以優質的陶土製成，能夠儲存和均勻釋放熱量，提供出色的保溫效果。這使得食物在烹煮後能夠長時間保持溫熱，保留食材的風味。
2. 均勻的加熱： 土鍋在火源下能夠均勻地加熱食材，使食物更容易受熱，烹調出的菜餚更加美味。土鍋的均勻加熱特性有助於防止食材的焦黑或不均勻熟煮。
3. 天然的調味效果： 由於土鍋的陶土材質，它會在使用的過程中吸收和釋放微量的水分，這有助於保持食材的水分，同時增加菜餚的風味。
4. 多功能性： 萬古燒土鍋不僅可以用於燉煮、燜煮、湯品製作，還可用來做多種烹飪方式。它非常適合用來準備各種不同風味的料理。
5. 天然無毒： 選擇優質的萬古燒土鍋，它通常是由純天然的陶土製成，不含有害物質，使用起來更加安心。
6. 獨特的外觀： 萬古燒土鍋通常擁有簡約而精緻的外觀，陶土質感為廚房增添了自然和古典的氛圍，同時也非常適合上桌食用。

注意事項

♦使用前外鍋要擦乾,以免大火燒容易導致破裂

♦使用後保持乾燥通風,避免發霉異味

♦砂鍋保溫效果佳,請使用鍋墊及隔熱手套

商品使用與維護

O請勿在消毒機器中使用

O 不適用於電磁爐

O產生異味時可以適量用茶葉.醋.蘇打加水去除

商品規格